Giovanni Tremonte

Cosa pensi se ti dico “Scollina”?

Stufo del caldo umido giù sulla riviera?

Se ti piace condividere momenti di spensieratezza e stare insieme a chi vuoi bene, sentendo gli odori della campagna sotto un cielo stellato e la luna che ti illumina il viso, sei nel posto giusto!

 

Una cena immersi nella natura,

servita con i piedi sulla terra, la nostra.

Un’ atmosfera avvolgente, accompagnata dai piatti e dai vini del Podere Bianchi, un Agriturismo che somiglia ad una casa!

Ogni edizione diventa un momento di condivisione.

Scollina Venerdì 26 e Sabato 27 Luglio

una vista mozzafiato sulla Riviera, tutto accompagnato da buon vino e golose pietanze!

Aperitivo:

dalle ore 19:00
alle ore 20:30 circa, con quattro postazioni itineranti.
Successivamente alle ore 21:00 verrete accompagnati al tavolo prenotato, verranno servite quattro portate e i vini di nostra produzione compresi

Prezzo a persona adulto

45 euro

Prezzo a persona bambino

25 euro

Accompagnati da musica dal vivo.

MENU’ CENA:

Antipasto:

Suprema di pollo affumicato, aneto e glassa di arance

Primo:

Tortellini di brasato su patate e curcuma con bruciatini di guanciale

Secondo:

Costata disossata con olio alle erbe aromatiche con patate sabbiate

Dolce:

Crema al limone, liquirizia ed olio evo

!!Acqua e vino compresi!!

Chef Marco Ialeggio

Costata di manzo disossata, frollata 60 giorni

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